矽膠紅酒塞
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- 特色
1.食品級矽膠,材質柔韌性佳,密封性強
2.用於品味自然酒在不同時間變化的風味和層次
- 商品介紹
尺寸:長 60mm 寬 25mm
產地:中國
材質:食品級像膠
【小知識 - 紅酒塞與氣泡塞】
- 紅酒塞的功用?
葡萄酒是非常纖細的飲品,開瓶後味道會不斷因為各種元素而改變(空氣接觸、溫度、光照、周遭氣味、品飲容器....) 其中又以空氣接觸影響最大
但喝酒總會遇到開瓶喝不完的狀況,如果直接放著不管,半天的時間,葡萄酒就開始"醋化"(果香與風味開始消失,酸澀度提高),這時候就需要紅酒塞,它可以代替原本的軟木塞塞在酒瓶頭,並且將瓶內的空氣抽出減少酒體與空氣的接觸,達到保存的效果
※最佳建議保存方式
使用紅酒塞後,再將紅酒冰入冰箱冷藏(請勿倒放),要繼續品飲時,先將酒自然退冰到16~22度後再做飲用
但因為真空度有限,還是要盡早把紅酒喝完唷!(酒塞大約可以讓酒增加3~7天的壽命)
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