壓克力抽氣真空紅酒塞
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- 特色
1.紅、白酒、烈酒、清酒皆可使用(不可使用在有氣泡的飲品)
2.操作簡單,快速真空
3.密封性好,保鮮效果佳
4.嚴選材質,堅固耐用
- 商品介紹
尺寸:長 90mm 寬 31mm
產地:中國
材質:食品級像膠、PC壓克力
【小知識 - 紅酒塞與氣泡塞】
- 紅酒塞的功用?
葡萄酒是非常纖細的飲品,開瓶後味道會不斷因為各種元素而改變(空氣接觸、溫度、光照、周遭氣味、品飲容器....) 其中又以空氣接觸影響最大
但喝酒總會遇到開瓶喝不完的狀況,如果直接放著不管,半天的時間,葡萄酒就開始"醋化"(果香與風味開始消失,酸澀度提高),這時候就需要紅酒塞,它可以代替原本的軟木塞塞在酒瓶頭,並且將瓶內的空氣抽出減少酒體與空氣的接觸,達到保存的效果
※最佳建議保存方式
使用紅酒塞後,再將紅酒冰入冰箱冷藏(請勿倒放),要繼續品飲時,先將酒自然退冰到16~22度後再做飲用
但因為真空度有限,還是要盡早把紅酒喝完唷!(酒塞大約可以讓酒增加3~7天的壽命)
- 氣泡酒塞的功用?
喝氣泡酒 / 香檳最重要的就是它的氣泡,但氣泡消散的非常快,約莫2~5小時就會消失大半變成沒有氣泡的白酒,所以喝不完拿去冰箱冰,下次品飲的時候一定就沒有氣泡了
這個時候就需要氣泡酒塞,但與紅酒塞的原理相反,氣泡酒塞是要保存酒瓶內空氣壓力,讓氣泡不再從酒體裡跑出來
※最佳建議保存方式
一樣塞完氣泡塞後要冰入冰箱,品飲時不用退冰直接喝
酒體剩越多氣泡酒的壽命就越長,還有一些氣泡酒塞有加壓功能(增加瓶內空氣壓力),也可以大幅增加氣泡酒壽命),依照不同的狀況,氣泡酒塞大約可增加1~14天的氣泡酒壽命,但如果今天氣泡酒剩下1/3或是氣泡感已經不多,再怎麼良好的保存也沒有用,就把它當白酒喝掉吧!
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