不鏽鋼 手壓檸檬榨汁器
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- 特色
1.304不鏽鋼材質:防鏽能力強,氧化層會不斷生長,保持防鏽能力,堅固耐用防腐蝕
2.201不鏽鋼材質:防鏽能力一般,所以在外層還有鍍一層防鏽層,增強防鏽效果
3.快速榨汁不費力
- 商品介紹
尺寸:長 20cm 寬 6.5cm
產地:中國
材質:304不鏽鋼 / 201不鏽鋼
【小知識 - 調酒用檸檬汁小訣竅 】
在榨檸檬汁時,將檸檬汁壓榨約7-8成即可,若繼續壓榨剩下的2-3成,會混入很多檸檬皮內的精油,造成檸檬汁帶苦味(若是要故意有檸檬苦也可以)
可以多嘗試幾次抓到力道,就可以取得不帶苦味檸檬原汁。
※ 若想要檸檬皮的香氣可以在檸檬皮表面劃2-3刀,然後輕輕向調酒杯內擠,這樣取出來的精油苦味會比較少香味比較充足。
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